A festa da colheita da uva em Gramado vai começar nesta quinta-feira, dia 08 de fevereiro. A cerimônia de abertura será a partir das 18h30 de quinta, com a apresentação do Coro Vozes de Gramado e Robson Leonardo.
Durante 25 dias, sete vinícolas participantes do evento, todas gramadenses, proporcionarão aos visitantes da cidade gaúcha experiências especiais relacionadas à tradição da colonização italiana na cidade, além do protagonismo da uva e seus derivados.
São esperados pela Gramadotur, autarquia municipal que organiza o evento, cerca de 200 mil visitantes para o período. O evento abre diariamente ao público das 11h30 às 22 horas.
“Estamos preparando, em parceria com as vinícolas participantes, uma programação especial e muito atrativa para os visitantes. Serão semanas de muita festa, alegria e comemoração da colheita dos nossos produtores, celebrando a uva, vinhos, sucos, geléias e derivados. Convidamos os turistas a virem até Gramado, participarem do evento e, ao mesmo tempo, conhecerem as nossas vinícolas que crescem a cada ano em produção e qualidade”, destaca a presidente da Gramadotur, Rosa Helena Volk.
Apesar de as condições climáticas não terem sido favoráveis para uma colheita recorde, a previsão é de que a safra em Gramado tenha entre uma e uma tonelada e meia. Gramado possui atualmente cerca de 90 hectares de área com cultivo de uvas, com uma colheita da safra com média de 1,5 toneladas nos últimos anos.
Entre as variedades de uvas cultivadas se destaca a uva bordô para vinhos coloniais e sucos e outras como niágara, ghoethe, cabernet, merlot e chardonnay. Os dados são da Emater. As vinícolas gramadense produzem anualmente cerca de 100 mil garrafas de vinho e 100 mil litros de suco artesanal de uva.
A Vindima em Gramado inicia no dia 08 de fevereiro e seguirá até o dia 03 de março.
A Vindima em Gramado é uma promoção da Prefeitura de Gramado e tem realização da Gramadotur. Participam do evento as vinícolas: Casa Seganfredo, Arte Líquida, Benvic, Masotti, Vinícola Stopassola, Famíglia Lazaretti e Cantina Zio Pietro.
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